Az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkár által irányított szervezeti egységek:

Titkárság, amely az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkár közvetlen alárendeltségében működik;

Eredetvédelmi Főosztály, amely Eredetvédelmi Osztályra, valamint Szőlő-Bor Termékpálya Osztályra tagolódik.